Pour organiser un événement tel qu’une réception privée ou votre mariage, le choix de la salle de réception est important. En plus du lieu idéal, faire vivre à vos convives des expériences culinaires inoubliables reste un bon moyen de les impressionner. Pour cela, faites appel aux meilleurs services traiteurs pour concocter vos menus gourmets, cocktail dînatoire et buffet. Un traiteur haut de gamme fait partie des références dans le domaine de la prestation traiteur. Il propose une cuisine raffinée, un service luxueux et adapté à votre budget. Nous vous listons toutes les bonnes raisons de faire appel à ses services.
La promesse d’un service de qualité
Pour votre mariage, le traiteur de luxe promet un service de qualité. Il choisit avec soin les produits frais à utiliser afin de cuisiner un repas gastronomique digne de votre image. Le chef traiteur offre le meilleur de lui-même, en commençant par la découpe de chaque ingrédient, jusqu’à leur dressage sur plateaux. Pour l’épauler dans son travail, il s’entoure des meilleurs.
Des collaborateurs professionnels
Le traiteur haut de gamme se compose d’une équipe de professionnels. Dans les cuisines, le chef-cuisinier est à la tête d’une brigade de cuisiniers expérimentés et compétents. Le lot comprend un pâtissier pro. Pour un repas assis, il dispose d’un personnel de service qui fait parvenir les plats préparés aux invités. Tout cela dans le respect de l’art de la table, en gardant un grand professionnalisme et un raffinement total. Cela contribue à rendre votre événement prestigieux. L’objectif est de leur faire vivre un moment unique. Dans cette optique, le traiteur gastronomique peut proposer, en plus de sa prestation traiteur, des animations culinaires captivantes. Elles sont parfaites pour un anniversaire, un départ à la retraite, une soirée de gala ou une soirée d’entreprise.
Des fournisseurs de qualité
La cuisine raffinée d’un traiteur de luxe est à base de produits frais pour régaler les mariés comme leurs convives. Dans son carnet d’adresses, il possède le contact des producteurs locaux. C’est un moyen rapide d’avoir accès à des légumes frais et des fruits bio. En collaboration avec un charcutier compétent, il obtient des charcuteries de qualité et d’une grande diversité, ce qui va sublimer vos plateaux-repas. Il connaît par ailleurs la meilleure adresse de boucherie dans sa région et n’hésite pas à payer le prix pour avoir des viandes fraîches, de bœuf, de porc, etc. Pour les ingrédients de luxe comme le caviar, le foie-gras, le saumon fumé, les gambas, il travaille avec des fournisseurs fiables. Ils ont été sélectionnés au préalable par ses soins. Il connaît les maîtres d’hôtel et les prestataires nécessaires pour les assiettes et couverts, plateaux-repas, verrines et coupes à desserts.
Traiteur haut de gamme : prestations sur mesure et devis personnalisé
Les offres d’un traiteur sont nombreuses et variées pour convenir à tous les budgets et événements. Ses prestations sont sur mesure, c’est-à-dire qu’il taille son service en fonction de vos désirs, du nombre des convives et du type de cérémonies. Pour profiter des services d’un traiteur haut de gamme, contactez ce prestataire. Le devis personnalisé est modulable selon votre budget mariage. Voici une liste non exhaustive des frais qui doivent être contenus dans le devis :
- les frais de déplacement de l’équipe : ils dépendent du lieu de départ du traiteur événementiel et ses collaborateurs. Pour réduire le coût, veillez à choisir un service traiteur dans votre région et près de votre lieu de réceptions ;
- le coût de la prestation traiteur : il s’agit de la rémunération du traiteur mariage. Un traiteur haut de gamme coûte généralement plus cher qu’un traiteur classique, car il propose un service luxueux ;
- les frais de location de cuisine professionnelle : si la cuisine professionnelle et tout l’équipement nécessaire ne sont pas compris dans la location salle, cela engendre des frais supplémentaires ;
- les coûts des ingrédients et matières premières : selon l’offre choisie, ces coûts peuvent être compris ou non dans le coût total de prestation.
L’assurance d’un événement unique
La référence remarquable du traiteur haut de gamme vous assure d’avoir un événement unique. Il a déjà organisé des réceptions prestigieuses, il a l’expérience du raffinement. Par ailleurs, ce traiteur de luxe a souvent une grande réputation et une renommée dans le monde de la jet-set. Cela peut apporter un plus au prestige de votre cérémonie.
