Libérez le cuistot qui sommeille en vous avec ces recettes faciles à faire. Que vous soyez novice ou aguerri, préparez des repas délicieux en un rien de temps !
Présenter des recettes express salées
Salades gourmandes
Salade de quinoa aux légumes croquants
En quête d’une recette salade express et saine ? La salade de quinoa aux légumes croquants est faite pour vous. En à peine 20 minutes de préparation, vous obtenez un plat équilibré et savoureux.
- Temps de préparation : 20 minutes
- Ingrédients : quinoa, concombre, poivrons, carottes, avocat, vinaigrette légère.
- Étapes : Faites cuire le quinoa, coupez les légumes et mélangez le tout avec la vinaigrette.
- Astuce : Ajoutez quelques graines de sésame pour une touche asiatique.
Salade de tomates cerises et mozzarella
Cette recette tomate cerise et mozzarella respire l’Italie. Une parfaite recette pour un repas soir léger et savoureux.
- Temps de préparation : 10 minutes
- Ingrédients : Tomates cerises, mozzarella, basilic frais, huile d’olive, sel, poivre.
- Étapes : Coupez les tomates et la mozzarella, disposez-les dans un plat, ajoutez le basilic ciselé et assaisonnez d’huile d’olive, sel et poivre.
- Conseil : Servez frais pour un maximum de saveur.
Tartes et quiches faciles
Tarte aux poireaux et fromage rapide à préparer
Avis aux amateurs de fromage ! Cette tarte aux poireaux va vous régaler grâce à sa simplicité et son goût unique. Un classique de la cuisine facile.
- Temps de préparation : 15 minutes + cuisson
- Ingrédients : Pâte brisée, poireaux, fromage râpé, crème fraiche, œufs, sel, poivre.
- Étapes : Préparez les poireaux en les éminçant, mélangez avec les autres ingrédients, et enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes.
Quiche express au thon et à la tomate
En quatre-cinq mouvements, préparez cette quiche express au thon, indescriptiblement fondante et savoureuse.
- Temps de préparation : 15 minutes
- Ingrédients : Pâte feuilletée, thon en conserve, tomates en rondelles, crème liquide, œufs, fromage râpé.
- Étapes : Émiettez le thon, disposez sur la pâte avec les tomates, versez un mélange crème-œufs-fromage et enfournez.
Plats express à base de pâtes
Recettes de pâtes simples et originales
Spaghetti aglio e olio minute
Parce qu’on n’a pas toujours une cargaison d’ingrédients sous la main, optez pour cette recette pâtes sauce ail et huile ! Simple, rapide, mais tellement délicieuse.
- Temps de préparation : 10 minutes
- Ingrédients : Spaghetti, ail, huile d’olive, piment, persil.
- Étapes : Cuire les spaghetti, faire dorer l’ail dans l’huile avec le piment, mélanger.
Penne à la crème de champignons et parmesan
Amenez un peu de fancy dans votre repas avec ces penne nappées d’une crème onctueuse aux champignons et parmesan.
- Temps de préparation : 15 minutes
- Ingrédients : Penne, champignons de Paris, crème fraiche, parmesan râpé.
- Étapes : Faites revenir les champignons, ajoutez la crème, incorporez aux penne, servez avec du parmesan.
Pâtes froides pour un repas sur le pouce
Salade de pâtes au pesto et pignons de pin
Idéale pour un repas léger ou à emporter, cette salade de pâtes met à l’honneur le pesto, roi de la cuisine italienne.
- Temps de préparation : 15 minutes
- Ingrédients : Pâtes courtes, pesto, pignons de pin, tomates cerises, roquette.
- Étapes : Cuisez les pâtes, mélangez avec le pesto, ajoutez les pignons et la roquette.
Pâtes au saumon fumé et roquette
Préparez ce plat facile et chic en quelques ‘deux-deux’. Le saumon et la roquette apportent une touche de fraîcheur incomparable.
- Temps de préparation : 10 minutes
- Ingrédients : Pâtes, saumon fumé, roquette, crème fraiche, citron.
- Étapes : Cuisez les pâtes, ajoutez le saumon coupé, la roquette et un filet de citron.
Exploration de recettes sucrées rapides
Desserts au chocolat faciles
Moelleux au chocolat en 10 minutes
Besoin d’une idée de dessert rapide au chocolat ? Ce moelleux, prêt en un clin d’œil, va ravir les papilles des petits comme des grands !
- Temps de préparation : 10 minutes
- Ingrédients : Chocolat noir, beurre, sucre, œufs, farine.
- Étapes : Faites fondre le chocolat avec le beurre, ajoutez sucre, œufs, farine, mélangez bien et enfournez quelques minutes.
Mousse au chocolat minute
La mousse au chocolat, c’est un peu comme le Père Noël : indémodable et toujours délicieux. En plus, cette version est express !
- Temps de préparation : 5 minutes
- Ingrédients : Chocolat noir, crème liquide, œufs.
- Étapes : Faites fondre le chocolat, incorporez aux œufs battus et à la crème montée. Reposez quelques minutes au frais et dégustez.
Recettes fruitées rapides
Smoothie de fruits rouges vitaminé
Pour bien démarrer la journée ou en cas de petit creux, ce smoothie constitue une véritable dose de vitamines en un rien de temps.
- Temps de préparation : 5 minutes
- Ingrédients : Fraises, framboises, myrtilles, yaourt, miel.
- Étapes : Mixez tous les ingrédients, servez bien frais.
Tarte aux pommes express
Dernier coup de génie de nos recettes plats rapides, la tarte aux pommes revient sur le devant de la scène. Simple comme bonjour et divinement croustillante !
- Temps de préparation : 10 minutes
- Ingrédients : Pâte feuilletée, pommes, sucre, beurre.
- Étapes : Épluchez et tranchez les pommes, disposez sur la pâte, saupoudrez de sucre et de quelques noix de beurre. Mettez au four.
